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SUMMARY:Ouverture terrasse + magasin à la ferme Journée spéciale Abeille
DESCRIPTION:Une journée dédiée à l’abeille et au miel\nVisites du rucher\nActivités autour de l’abeille\nBar et petite restauration\nVente de miel et de fromages
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SUMMARY:Ouverture terrasse + magasin à la ferme
DESCRIPTION:Venez passer un moment à la bergerie pour déguster nos bon produits et faire un tour sur notre terrasse
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SUMMARY:Ouverture de la terrasse + magasin à la ferme
DESCRIPTION:Venez passer un moment à la bergerie pour déguster nos bon produits et faire un tour sur notre terrasse
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SUMMARY:Ouverture de la terrasse à 12h + Spectacle familial à 14h
DESCRIPTION:Après-midi en terrasse et en spectacle à la bergerie\nau programme: \n–>Petite restauration à base de nos produits\n–>Bar\, boissons locales\n–>Terrasse avec vue panoramique ou couvert en cas de pluie\n–>Vente de nos fromages \n—>A 14h: Spectacle familial (à partir de 5 ans) intimiste\, poétique\, clownesque et qui fait réfléchir.\n1ier prix du festival du conte de Chiny en 2024. \n« Au fil des histoires »\, avec Aurélie Beco. Quête du bonheur à travers les contes. 45 minutes.\nAu chapeau\, selon vos moyens (conseillé: 5-10-15€). Inscription souhaitée mais pas indispensable.\nInscription par mail ou téléphone: bergeriedelalienne@gmail.com – 0479870554
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SUMMARY:Apprendre à faire son fromage + en option\, traite des brebis
DESCRIPTION:🧀 Apprendre à faire son fromage\nVous avez envie d’apprendre à faire du fromage chez vous pour votre consommation ?\nVous souhaitez découvrir l’élevage de brebis laitières ?\n👉 Rejoignez-nous pour une journée immersive et conviviale à la découverte du métier d’éleveur-fromager.\nNotre fromagerie étant de petite taille\, et afin que chacun puisse participer activement\, la formation se déroulera en petit groupe.\n➡️ Vous avez le choix de participer ou non à la traite du matin.\n    • Avec participation à la traite : rendez-vous à 7h00\n    • Sans participation à la traite : rendez-vous à 9h00 pour le début des fabrications \n🐑 Programme de la journée\n⏰ À partir de 7h00 – Traite du matin (optionnelle)\n    • Traite à la main et à la machine\n(possibilité de loger sur place la veille – voir informations ci-dessous)\n    • Nourrissage\n    • Soins aux animaux\, bien-être et compréhension de leur cycle naturel \n🧀 Fabrication du fromage\n📘 Théorie\n    • La valeur du lait cru et sa composition\n    • Les mécanismes de fabrication\n    • Les différentes familles de fromages\n👐 Pratique\n    • Fabrication de fromages à pâte dure\n    • Fabrication de fromages frais et/ou feta\n👉 Chaque étape de fabrication sera expliquée et détaillée\, afin de vous permettre de reproduire les techniques chez vous\, avec votre propre matériel de cuisine. \n🍷 17h00 – Fin de la journée\nLa journée se terminera autour d’un verre\, en toute convivialité. \n🏕️ Hébergement\nPossibilité de loger sur place la veille :\n    • en tente\n    • ou dans la bergerie\n➡️ Prévoir votre matériel de camping ainsi que vos repas. \n💰 Tarif\n85 € / personne + 10€ pour la traite\n ✔️ Inclus :\n    • Journée complète de formation\n    • Boissons chaudes après la traite du matin\n    • Verre de conclusion en fin de journée \n🍽️ Repas de midi\nLe repas se fera en auberge espagnole :\nchacun apporte un petit plat facile à partager.\n👉 Des fromages seront proposés à la dégustation. \n📝 INSCRIPTIONS\nComment vous inscrire ?\nLes inscriptions se font exclusivement par e-mail ou par téléphone.\n💶 Acompte\nUn acompte de 40 € est demandé lors de l’inscription\,\naprès confirmation de votre place.\nIban: BE97363136829149\nAu nom de Bergerie de la Lienne \n📍 LOCALISATION & CONTACT\nBergerie de la Lienne\nGrand Heid 19\n4990 Lierneux\n📞 Tél.\n0479 87 05 54\n0472 53 50 18\n✉️ E-mail\nbergeriedelalienne@gmail.com\nSite Web\nwww.bergeriedelalienne@gmail.com\n📘 Facebook\nwww.facebook.com/bergeriedelalienne
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DESCRIPTION:Venez passer un moment à la bergerie pour déguster nos bon produits et faire un tour sur notre terrasse
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